9 avril 2013

Gourmandises aux carottes.

J'ai quelques recettes d'avance et un peu de temps ces jours ci, alors j'en profite pour publier mes derniers délices. Cette recette, qui vient de chez Cléa, est un régal ! Entre le gâteau et le biscuit, un ptit boom de saveurs et de douceurs ! Je recommande vraiment d'essayer :-)




Ingrédients : (j'ai doublé les doses, pour en faire plus mais je n'ai pas modifié la recette dans le fond)

160g de carottes râpées
250g de farine
1 sachet de levure sans phosphate
2 cuillères à café de mélange 4 épices
180g de sucre roux
1sachet de sucre vanillé
250g de noix, amandes, noisettes, raisins secs…
140g de beurre fondu
 4 œufs battus

Préchauffer le four à 180°. Dans un saladier, mélanger les carottes râpées, la farine, la levure, les épices, les fruits secs et les sucres. Faire fondre le beurre, le battre avec les œufs entiers (on peut décider de séparer les jaunes et les blancs et de battre les blancs pour un gâteau plus aéré). Ajouter au mélange précédent. Mélanger puis verser dans un moule carré protégé par du papier cuisson. Cuire au four pendant 30 min environ, ou jusqu’à ce que la pointe du couteau ressorte sèche. Laisser refroidir puis découper en carrés. Se conserve quelques jours dans une boîte hermétique.

Bon appétit !

40 commentaires:

  1. Réponses
    1. La Birmanie est connue pour sa diversité des ethnies. En Birmanie, il y a plus de 135 ethnies, dans lesquelles les birmans prend la plupart de la population, soit 68%. À la suite, ce sont des ethnies : le Shan, Karen, Kachin...Accéder à la Birmanie, les touristes sont très étonnants à trouver un terrain d’Asie passant des evenements historiques mais ne pas bien changer depuis la periode coloniale des Anglais. Le pays est moins influencé de monde exterieur. Les habitants portent encore leurs tenues traditionnelles dans la vie quotidienne, en particulier les gens des ethnies minoritaires…

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  2. que deviens tu ? ça va ton déménagement ?

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  3. Bonjour,

    J’ai vu que vous avez beaucoup de recettes sur votre blog et je voudrais vous présenter www.touteslesrecettes.fr, un site web où les utilisateurs peuvent chercher entre plus de 200 000 recettes des meilleurs sites et blogs en français. Sur le site nous avons créé le Top blogs de recettes, où vous pouvez ajouter votre blog gratuitement.

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    Cordialement,
    Oriol
    Touteslesrecettes.fr

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  4. ça a l'air délicieux!!!!! Bravo pour votre blog très agréable à parcourir!

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  5. J'adore! C'est original et très savoureux!

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  6. Je ne sais pas si tu lis encore tes commentaires ici. Je voulais juste te dire que nous pensons à toi souvent et que j'espère que tu va bien. Philomenne

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  7. Comme elle est originale... et superbe en plus ! Merci pour le partage

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  8. Ohh C'est super article ! J'adore cette recette. Je veux bien faire cette recette à la maison pour inviter mes amis.

    Grand merci !!!

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  9. Un très bon plat. Il semble très délicieux, je vais l'essayer dès que possible. Merci bien pour le partage et bonne journée du Cambodge !!!

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  10. Je ne suis pas née vegan mais j'adore la cuisine végétarienne. Merci bien pour cette recette. Bonne journée !!!

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  11. Quelle recette !! Merci bien pour ce partage, je vais l'essayer des que possible. Bonne continuation !!!

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  12. merveilleux. Je vais l'enregistrer dans vos recettes

    http://hanoivoyage.com/carnet-voyage/carnet-de-voyage-vietnam/530-conseil-voyage-vietnam-pour-economiser-argent.html

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  13. Environ 89% des habitants de la population sont bouddhistes, le bouddhisme est considéré comme la religion nationale de tout le pays et il contribue largement à la culture ainsi qu’à la diversité de la religion birmanie. D’autant plus que le pays est qualifié d’être le berceau du bouddhisme de la région aisin du monde entier et il s’agit un des pays bouddhistes les plus importants dans la région de l’Asie du Sud-Est.
    De nombreux pèlerins se rassemblent souvent aux pagodes birmanes surtout à la pagode de Shwedagon qui se trouve à Yangon pour la fête de la pagode. Il s’agit d’une des périodes de congés les plus importantes dans la vie des birmans. Elle se tient le jour de la pleine lune de mars, dernière pleine lune avant le Nouvel An. En général, elle tombe fin février-début mars sur le calendrier occidental.


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  14. Continuez à découvrir les vietnam lieux incontournables.
    le Delta du Mékong
    Des marchés flottants colorés, des vergers, des rizières, des cannes de canne à sucre, des sanctuaires d'oiseaux et des villages pittoresques attirent beaucoup des visiteurs au Delta du Mékong dans le sud-ouest du Vietnam. Surnommé «Panier de riz du Vietnam», le delta du Mékong est une région agricole fertile grâce aux canaux et aux cours d'eau qui traversent le Mékong. S'étirant du golfe de Thaïlande vers la ville d'Ho Chi Minh, le délta du Mékong fourni plus d'un tiers du pays par ses plantations riches, ses vergers, ses rizières et ses piscicultures.
    Nha Trang
    Situé sur l'une des plus belles baies de l'Asie au large de la côte du sud-centre du Vietnam, Nha Trang est une station balnéaire populaire. Les montagnes pittoresques, les plages et les îles luxuriantes en font une destination favorite parmi les touristes, les vietnamiens et les plongeurs. Décoré avec des stations balnéaires, des palmiers et une jolie promenade, la plage de Nha Trang est son principal attrait. Les parcs d'attractions et d'eau offrent du plaisir à tous, avec des montagnes russes et des piscines à vagues.

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  15. Carottes?? Si vous voulez gouter supplémentaire un plat de carottes, venez au Vietnam et déguster le " NEM RAN"

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  16. Vous voulez faire un voyage birmanie mais votre budget est limité? N’inquiétez pas, nous vous offrons quelques trucs pour profiter d’un voyage birmanie pas cher. Par exemple, vous pouvez choisir faire votre voyage en basse saison, chasser des billets d’avion bon marché pour épargner de l’argent. En outre, au lieu de louer de l’hôtel, les touristes peuvent choisir homestay pour un prix plus agréables. Manger des plats locaux ou prendre des moyens de transport populaires sont aussi des manière d’économiser efficacement.

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  17. It is suggested that Cuc Phuong National Park is preferable to be the fair destionation for the newest Vietnam tours 2017 itinerary. In there, portrayal of the indigenous species is those of Lauraceae, Magnoliaceae and Meliaceae families while those types of Dipterocarpaceae family is illustrative of non-indigenous species from the hotter southern locale. Illustrative of those originating from the north are those of Fagaceae species. Cuc Phuong is a zone of huge essential woods, for the most part on limestone mountains and valleys in the focal point of the recreation center. As a unique place to hold the rich plant species in Cuc Phuong.

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  18. Mingun isn’t a tourist site in Myanmar, which is mentioned with Inwa and Sagaing as one of the ancient villages situated in outskirt of Mandalay. Mingun is well-known for Mingun Pahtodawgyi – a gigantic incomplete stupa, which is one of the best unexplored places listed in “Where to visit in Myanmar”. In Mingun, you will be overwhelmed with the ancient of Mingun pagoda, the white-washed of Hsinbyume, which makes you feel like in another world. Climbing up to the top of Hsinbyume to immerse yourself into the rare silence during your Burma trips and watch the panoramic of Mingun and the slow drift of Irrawaddy river.

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  19. tour operators in myanmar
    Myanmar Discovery Travel Angency is proud to be one of the top tour operators in Myanmar. You will receive great itinerary that suits your time and budget the most. All highlights of Myanmar are covered for you to get an insight into this mysterious country. You will be satisfied with the excellent accomodation included in the tour. Also transport is no longer a nightmare when travelling with us. The best vehicles are chosen, so you can enjoy yourself when they are in motion. Besides inspections of the services of our suppliers are conducted regularly. Booking process is tried and tested carefully. We pay attention to everything concerning customers and tackle them efficiently.

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  20. Used to be a British colony and isolated so Myanmar is only known as the largest country in Southeast Asian and the 40th large in the world. Recently, Myanmar has opened for tourism and become a must-see destination for travelers. The most suitable time for tour Burma is about 14 days that you can visit main spots in this country such as Yangon- the biggest city in Myanmar and also a popular place for travelers. Because the city used to be capital of Myanmar, it is the largest economic, cultural, social and tourist center in Myanmar. Or Bagan is an old city in middle of Myanmar and well-known as a center of temples, pagodas with more than 2,000 temples remaining today in the total of 10,000 ancient religious architectures… Therefore, contact us immediately to have memorable moments.

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  21. Sule pagoda – the most ancient pagoda in the centre of Yangon. The Sule Pagoda is a small pagoda located in the center of Yangon and is much less visited than the Golden Pagoda Shwedagon. This 44 metres high pagoda is surrounded by busy streets, a market and colonial era buildings like the Supreme court building and Yangon city hall. Its design is unusual, it’s an octagonal-shaped golden pagoda. The Sule Pagoda also enshrines one of the sacred Buddha relics – the Buddha hair. This place is one of the best things to see in Burma.

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  22. Le lac Inle est l’un des destinations principales dans 2 semaine en Birmanie. C’est un grand lac, si vous faites donc une excursion en bateau, vous vous sentirez être dans la mer. Le ciel bleu, les nuages blancs avec des montagnes au loin, la couleur bleue de l'eau, l’atmosphère frais, tout ce qui dessine une scène spectaculaire où je veux rester toujours. L’excursion en bateau sur le lac est similaire à participer au marché flottant à Bangkok ou marché flottant de l'Ouest au Vietnam. Les touristes louent un bateau visant aux visites des sites dans le plan, chaque site touristique étant une rivière (lac) avec ses caractéristiques différentes.

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  23. If you are curious about Buddhism and want to know about its history, Myanmar will give you an apt answer to your several questions. The Kuthodaw (located in down of Mandalay Hill) was the final dynasties’ Capital in Myanmar. It’s a gilded pagoda, which was built during the reign of King Mindon Min. The Kuthodaw is well-known as the World’s Largest Book because of housing and enshrining 729 kyauksa gu or marble slabs inscription caves containing a page of text from the Tipitaka, the entire Pali Canon of Theravada Buddhism. It’s definitely a must-visit site during your 5 days in Myanmar.

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  24. Myanmar est une destination comme aucune autre, remplie d'expériences de voyage uniques et circuit birmanie authentique. Témoignez les temples dorés chatoyants à Yangon, profitez de la tranquillité du lac Inle et découvrez la vie rurale traditionnelle ... puis préparez-vous à être éblouis par les centaines de temples bouddhistes à Bagan. Longuement isolée du monde (et encore connue pour beaucoup en Birmanie), le Myanmar est finalement prêt à être découvert.
    Prenez un peu moins de 2 semaines pour explorer le Myanmar spirituel sur cet itinéraire. Prenez les temples de Yangon, Mandalay et Bagan avant de vous diriger vers le lac Inle chatoyant pour visiter les maisons locales et essayer des nouilles savoureuses.

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  25. Vous êtes amoureux de découvrir et rêver de faire un voyage découverte birmanie?
    Terre longtemps oubliée, la Birmanie réserve bien d’autres curiosités tout aussi attraits, comme l’exploration de la beauté du lac Inle, un trek remarquable au rocher d’or ou encore la découverte des plages pittoresques de Ngapali. Découvrez maintenant nos suggestions d’itinéraires et photos en optant parmi tous nos circuits en Birmanie ainsi qu’une partie des activités en Birmanie que vous voulez passer par vivre tout au long de l’année en couple, en famille ou entre amis.

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  26. Ce commentaire a été supprimé par l'auteur.

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  27. Si vous avez déjà visité des pays occidentaux, essayez-vous une fois d’arriver en Birmanie, un pays de l’Asie du Sud-Est pour découvrir la beauté très asiatique et particulière.
    La Birmanie est un nouveau pays touristique pour bien de voyageurs du monde. Le pays est surnommé par sa diversité de monuments religieux, surtout bouddhistes. Les pagodes, temples, stupas sont partout dans le pays, avec l’architecture extraordinaire et incroyable, où se situent des milliers de énormes statues de Bouddha. Un voyage à la carte Birmanie est non seulement adapté à toutes vos envies mais aussi vous permet d’admirer les constructions superbes et diverses.

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  28. Myanmar Discovery Travel est une agence de voyage birmanie, spécialisée dans les voyages personnalisés et sur mesure.
    Le siège social se situe à Yangon. Nous avons également un bureau de commercialisation au Vietnam et des correspondants francophones tels que français, belges et canadiens. Notre agence est agréée par le Ministère birman du Plan et du Développement économique. Nous possédons une forte équipe composée de spécialistes et désirons partager avec vous la passion et la faveur que nous avons pour le Myanmar en organisant des voyages sur mesure en fonction de vos souhaits et votre budget.

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  29. Je suis venu au Myanmar et je pense que c'est un le plus beau pays en Asie au Sud-Est. Je vous suggère un site qui peut vous aide à faire des voyages sur mesure myanmar. Connectez pour avoir des informations http://myanmardiscovery.fr/nos-prestations/

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  30. Décoration de ce plat est harmonisée. J'aime bien la paix de cette douceur.

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  31. C’était un voyage birmanie pas cher très magnifique. En voyant le peuple de Birmanie dans de nombreux milieux, surtout ceux qui vivent en pêchant au large du lac Inle et les riziculteurs de la province de Shan. Les Birmans que nous avons rencontrés étaient souriants, sympathiques, accueillants, malgré des années de vie difficile selon nos normes. L'occasion de voir ce pays à ce stade de son histoire turbulente était humiliante. Prenez des petits cadeaux pour la distribution chez les enfants. Souriez à tous ceux qui ne seront pas déçus.

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  32. Situé au fond de la péninsule de Dawei, la Pagode de Shae Moe est l'une des neuf pagodes célèbres dans la région de Dawei, cette pagode situé à côté de la plage magnifique des Myanmar plage. Le voyage est vraiment la destination que vous vous aventurez où très peu de touristes ont déjà osé traverser de petits villages, de la jungle et des rizières ouvertes pour arriver à cette pagode historique au bout d'une longue baie.

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  33. Experiencing a tight section in the Tam Cung Grotto in the complex of Halong Bay on the Vietnam tours 2017, one goes to a characteristic exhibition hall of enthusiastic creatures, including lions, seals, even lord of the ocean. Amidst the second load lies a stream mumbling lasting through the year, making the two encompassing precipices stir. In the last chamber, travelers can locate a forcing bas-help in which are cut expound odd pictures, lying layer after layer in an amicable design. One can make sense of blossoms, bamboos, stone shades, or resting elephants.

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  34. The last days of your two weeks in Myanmar are spent in Inle Lake and Yangon. First, take a boat trip along the quiet lake and visit 17 attractions include floating market, sunrise, cat pagoda, dove pagoda, cigarette making area, weaving area, long neck ethnicity ... The boatman has a list and will tell you where to go next so that it is very convenient and reasonable. Everyone enjoys the sightseeing until 18h, then rest and wait for JJ Express's car to arrive at the hotel. At 19h you depart from Inle to Yangon, where the car serves fried noodles or chicken fried rice for passengers for dinner. Coming here is almost the end of the journey, you can sleep on the way back to the capital Yangon.

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  35. Vueillez venir à la Birmanie pour profiter un von voyage avec votre famille, vos amis et vos proches!
    La Birmanie est réputée pour son nom original de "Terre d'Or" de l'Asie du Sud-Est, avec des nombreux sites merveilleux qui attirent beaucoup d'attention des voyageurs de 4 coins du monde. Une fois venez à la Birmanie, vous serez sans doute surpris par sa richesse de pagodes, temples et stupas, avec un nombre incroyable portant à milliers monuments bouddhistes. Vous aurez aussi la chance de faire connaissance avec les gens locaux d'une gentilesse et très chaleureux.

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  36. La Birmanie est une nouvelle destination touristique à ne pas manquer une fois que vous voyagez en Asie du Sud-Est. La culture, les traditions, les religions, les coutumes, les sites, le patrimoine, tous ses éléments font réputation d'une Birmanie mystérieuse, traditionnelle et bien charmante. Partez pour la Birmanie pour découvrir en profondeur le pays et pour profiter des moments inoubliables qu'on ne trouve à nulle part ailleure.

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  37. Quel bon plat! J'adore la carotte puisqu'il est bon pour la santé!
    Merci et bon continuation!

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  38. c'est une recette merveilleuse
    je vais essayer pour les enfants

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